Μαύρα Νερά Ημίγλυκο – Passas Winery

Οίνος με πολυπλοκότητα η οποία συνδυάζει την τραγανή οξύτητα από το Μαυρούδι και το πλούσιο σώμα του Syrah. Κλασική ροζέ οινοποίηση, 6 ώρες προζυμωτική κρυοεκχύλιση, ζύμωση σε ανοξείδωτη δεξαμενή και 8 εβδομάδες παραμονή στις φίνες οινολάσπες. Ροζέ χρώμα με αρώματα κερασιού, βατόμουρου με νότες καραμέλας βουτύρου και μαρμελάδας κόκκινων φρούτων. Γεύση γλυκιά με ισορροπημένη οξύτητα με κομψή
και απολαυστική επίγευση.